Matinspirasjon

 

 

 

 

 

 

 

 

Eg nærmar meg slutten på ein hektisk eksamensperiode,
eg er ferdig med fem og har to att, eg har markeringstusjar
og lesesalar langt opp i halsen, men held ut litt til.
For i sommar skal eg virkelig kose meg, eg skal bake, lage mat,
invitere på jentekveldar, gå på fjellturar og jobbe.

Eg legg ut nokre matbilder, ikkje noko avansert berre veldig
enkel og rask kvardagsmat. Eg legg ut mykje på instagram, så
legg meg gjerne til på brukarnamnet ingridvanilje. 🙂

20120809_155657

Kylling og salat.

20130507_073754

Heimelaga granolia med friske bær og tyrkisk yoghurt.

 

20130526_182530

Salat med storfe, asparges, fetaost, pinjekjerner, sukkerertar og avokado

20130305_090809

Brødskive og vatn

20120809_183447

Morellar.

 

20130524_181030

Ben&Jerry’s med charentais melon og blåbær.

 

20130502_165255

Salat med byggryn, tomater, fetaost, paprika, sukkerertar og ruccola.

 

 

20130521_102322IMG_20130521_103734

Dette ser litt hardcore ut, men det smakte så utrulig reint og nøytralt.
Spinat, kiwi, eple, sitronsaft, matyoghurt og hvetegress(i pulverform) som er
miksa saman og silt. Hvetegress er jo noko som ein må venne seg til,
men resten er vanlige råvarer.

20130417_163408

Tikka masala med salat og yoghurtdressing. Det er også utrulig godt med
kanelsteikte rotgrønnsaker og nanbrød.

 

20130418_161922

Baconsurra torsk med blomkålpure, spinar og gulrot.
Eg prøvde og baconsurre laks, men synes ikkje at det var
så godt.

 

20130523_075911
Mat for hjernen, rett før eksamen. Brødskive med røkelaks og hjerte-agurk.

20130525_173224

Posjert egg, dampa asparges, mango, spinat, tomat og agurk.

20130524_170914

Laks med mango – avokadosalat. Herlig, frisk sommarrett.
Mango, avokado, tomat med limesaft.

IMG_20130526_193850

Blir mykje av det sama, men ein variasjon kan vere med heimelaga sitronsmør,
det er latterlig godt.

Vår beste dag

Hei!
Bestått praksis, meir fritid og ljosare tider er det som gjer meg motivert
akkurat no. Eg har for tida dilla på Marit Larsen sin tolkning av Vår beste dag,
fantastisk vakker song. ☆ Her kjem dei siste instagram bileta mine.

Tiger
Tiger, han er den finaste på alle måtar.

Morgon
Eg synes frukost er det beste måltidet, spesielt når eg har god tid og kan kose
meg skikkelig. Hurra for studiedagar!

vinter
Eg er ei kløne på ski, men likevel synes eg at det er så godt og koma seg ut i finveret.

Ha ein fin dag! ♡