DIY: Adventsstake

Heisann.
Endelig fekk eg gjort ferdig adventsstaken min. Eg mangla berre mose for å få gjort den ferdig og på grunn av sno her eg bur så måtte eg få tak i mose ein plass det er bart. Eg synes det er koselig med joletradisjonar, og det er ikkje så nøye om ein ligg litt bak, det kjem på plass tidsnok likevel. I dag henta me joletre til å ha ute, innmari koselig å kunne gå rett ut for å finne seg eit joletre.

Det er mange fine adventsstakar å velje på, men viss du vil ha ein som ikkje alle andre har så kan ein enkelt lage sin eigen. Her kjem framgangsmåten.
DSC_1845 (2)
Du treng: Fuktig mose, fire små glas, tråd, hjarte som er laga av leire, fire ljos og saks.

Stapp glasa godt med mose, stikk ljoset ned i midten. Tre tråden gjennom hjarta og heng dei på ljosi.

DSC_1861 (2)

Eg er veldig fornøgd med resultatet, koselig å lage dekorasjon sjølv.
Ha ein fin sondag!

Lussekattar

I dag 13.desember er det Luciadagen og i den anledning har eg
baka lussekattar. Det er så koselig når heile huset luktar bakst.

IMG_8579

Oppskrifta fant eg her og det blir omtrent 30 lussekattar.

Ingrediensar:

150 gram smør
5 dl mjølk
50 gram gjær
1 gram safran / 1/2 ts gurkemeie
150 gram sukker
1/2 ts salt
2 ts kardemomme
13 dl kveitemjøl
Rosiner og samanvispa egg til pensling og pynt.
IMG_8552
Slik gjer du:

Smelt smør, tilsett mjølk og kjenn etter at den er lunka. tilsett gjær og ha blandinga
i ein bakebolle. Ha i sukker, salt, safran / gurkemeie, tilsett mjøl til den blir passe fast.
Ta over plast og la deigen heve til dobbel størrelse.

Set omnen på 250 grader.
IMG_8576
Bak ut, del leiven i 30 delar. form som ulike typer lussekattar.
Klikk her for tips. Eg prøva meg på nokon variantar, men synes
«julegris» var den enklaste.

La lussekattane etterheve, pynt deretter med rosiner og pensle med
egg. Steik dei i 5 – 8 minuttar til dei er gylne og avkjøl dei på rist.

IMG_8585