Tomatsuppe

Hei!
Eg blir altfor ivrig om våren, så då gjeng både skjerf og vottar i
gløymeboka, det er fortsatt kaldt ute, men eg lurar meg sjølv
når sola skin ute. Derfor har eg blitt litt sår i halsen, eg ba jo
om det, men det er så himla kjedelig.

På slike dagar er det håplaust og få i seg noko mat,
ingenting smakar noko.
Det einaste som fristar er då heimelaga tomatsuppe,
fyldig på smak, leikande lett og sunt for kroppen.

20130408_145106

Her kjem oppskrift:
7 tomater
olje
5 dl ferdigblada hønsebuljong
2 – 3 ss tomatpure
4 -5 små sjarlottlauk
3 fedd kvitlauk
litt tørka chili
matfløte
Valgfritt tilbehør (makaroni, egg, kesam, krutongar..)

Gjerne flå tomatane før, eg gjorde ikkje det, berre kutta dei opp.
Mål opp og kutt opp det du treng.
Fres lauken i olje i ei gryte. Ha i tomatpure og buljong.
Tilsett tomatane og chili.
La det småkoke i cirka 20 – 30 minuttar.
Kjøyr suppa jamn med ein stavmiksar.
Server!

20130408_155036
20130408_155053

One thought on “Tomatsuppe

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut / Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer no med Google+-kontoen din. Logg ut / Endre )

Koplar til %s