Nydelig gulrotbrød

Hei.
I dag blei det eit nydelig gulrotbrød.. mmm..

Ingrediensar:
500 gram kveitemjøl
200 gram fullkorn kveitemjøl
500 gram sammalt kveite fin
500 gram sammalt kveite grov
3 gulrøtter, raspa
8 dl lunka vatn
2 pakker tørrgjær
4 ss olje
1 1/2 ts salt
1 ts sukker

Rør ut gjæren i lunka vatn, tilsett olje, sukker, salt og gulrot.

Tilsett mjøl og elt til ein smidig deig.

Dekk bakebollen med klingfilm, og la den heve i cirka 45 minuttar.

Form 3 brød, steik på 180 grader i cirka 40 minuttar.

Avkjøl på rist.

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut / Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer no med Google+-kontoen din. Logg ut / Endre )

Koplar til %s