Grove Scones

Hei !
Tusen takk for koslige tilbakemeldingar på det aller fyrste innlegget,
set utrulig stor pris på det!

I går baka eg grove scones, ein oppskrift som eg har henta frå Wenches kjøkken på
God morgen Norge. Eg gjorde min egen vri og blei fornøgd med resultatet.
Sidan scones ikkje trenger heving eller elting er det både lettvindt og kjapt å bake dei til kveldsmaten.

Grove Scones:
200 gram grovbakstmjøl
1 matskje Linfrø
1 matskje Solsikkekjernar
2 treskje bakepulver
1 klype salt
50 gram smør
1 beger cottage cheese
grovhakka mandlar

Veg opp alle ingrediensane.

Smuldre smøre i det tørre, og bland inn cottage cheese, eg brukar hendane til dette.

Lag boller, skjær eit kryss og legg på nokre mandlar slik som på biletet.

Steikas på 230 grader i 10 – 12 minuttar. Avkjøl

Server med syltetøy, sitron smør eller friske bær. Ein kopp te er sjølvskriven.


Fungerar fett som niste neste dag!

5 thoughts on “Grove Scones

  1. Hei, blei så glad når eg skjønte at du har begynt med ny blogg 😀 Det er så moro å lesa det du skriv, fortsett slik Ingrid 🙂 Forresten så såg sconesene veldig gode ut, skø jammen meg prøve ut dei 😉

    Likar

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut / Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer no med Google+-kontoen din. Logg ut / Endre )

Koplar til %s